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Arroz Albufera - DO Valencia - Arroz El Cazador - Arroz Variedad Albufera - Bolsa Kilo

Arroz Albufera - DO Valencia - Arroz El Cazador - Arroz Variedad Albufera - Bolsa Kilo

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Arroz variedad Albufera "El Cazador" 1kg

Se trata de una variedad reciente fruto de las variedades Senia y Bomba. Presenta una buena resistencia a la sobrecocci?n, no se pasa. Absorbe muy bien los sabores del resto de ingredientes.

Arroz Categoria Extra con Denominacion De Origen Valencia.

Especial arroces melosos, caldosos y paella.

Esta formidable variedad de arroz, se ha obtenido a partir del cruce entre las prestigiosas variedades Senia y Bomba.
Se caracteriza por absorber muy bien los sabores y aromas de los distintos ingredientes.
Ademas presenta una cierta resistencia a la sobrecoccion, dificultando que el grano se pase.
Una vez cocinados los granos presentan una textura cremosa, sin tendencia a endurecer; manteniendose firmes y sueltos.

Por todo ello, esta variedad esta especialmente indicada para la preparacion de la Paella, y arroces Melosos y Caldosos.

El arroz albufera es un arroz de la familia jap?nica, de grano redondo, perlado y cristalino. Es una variedad de aparici?n reciente derivada del cruce entre las variedades Senia y Bomba, que se cultiva ?nicamente en el entorno ecol?gico del Parque Natural de la Albufera en Valencia.

  • [ARROZ ALBUFERA]: Obtenido a partir de las variedades Senia y BOMBA.
  • [DENOMINACION DE ORIGEN VALENCIA]: Arroz Albufera - Formato Kilo. Cultivado en el Parque Natural de la Albufera de Valencia.
  • [IDEAL]: Para Paellas, Arroces melosos y Caldosos. Tiempo de coccion aproximado de 15/16 minutos.
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